九份金記麻糬－九份金記麻糬

九份老街最受歡迎的人氣商品，除了芋圓以及黑糖糕之外，
就屬那香Q可口的黑糖麻糬了！

創始於西元1999年的金記黑糖麻糬雖然才開了幾年，但成績卻非常亮眼，因為生意好，現在除了九份之外，淡水及八里都有分店囉！金記麻糬對於產品品質的堅持，以及用料的實在，因為堅持每天現做以維持產品的品質，讓九份往來的旅客幾乎只要來到這裡，都會停下腳步買一些帶回去分享給親朋好友；也因為老闆對產品的用心，讓黑糖麻糬更添上一些在地的人情味。

大家可能知道黑糖的營養價值很高，卻對它不夠瞭解，其實黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖，除了提供熱能外，還含有微量的元素，雖然賣相不好，但營養價值卻特別高喔！

金記麻糬堅持用日本沖繩島進口的黑糖，因為沖繩島進口的黑糖質感特別好、味道又香，讓來九份遊玩的遊客除了可感受九份的獨特氣息，又可享用到帶有日本風味的九份名產，因此，能在九份老街吃到此美食，感覺真的很幸福~。

　

金記麻糬為了維持一致的品質，除了老闆每天親自監督每個製作過程之外，更堅持不添加任何防腐劑，如此才能讓每一顆麻糬除了外皮香Q、內餡飽滿，更讓我們吃到健康。

不過也因為如此所以在常溫下只能保存３天，別忘了買回家後要趁鮮食用～保證是品嚐過後無法忘懷的好滋味。

看了這麼多介紹，想要品嚐一下不一樣口感的『黑糖麻糬』嗎？那您來九份遊玩的同時，一定要來店親身體驗一下；當然，除了滿足您的口感之外～老闆也會很熱心的與您分享九份遊玩資訊喔！

好山好水-旅遊好去處：

瑞芳鎮-九份&金瓜石

瑞芳鎮早在前清光緒年間,金瓜石及九份山區陸續發現金礦，採金人絡繹不絕,所以有了「小香港」亞洲金都」的稱號。直到民國50年代後，終因礦產開採殆盡，而漸漸沒落。再80年代當地拍攝多部電影,報章視訊廣告的大肆宣傳，使得九份金瓜石聲名大噪,每到假日造成瑞八公路動彈不得,假日如何上山又不塞車,由北宜高速公路從石碇交流道下,在駛往平溪方向抵達平溪,再右轉往平雙公路(平雙新隧道已通車)底達雙溪再過隧道,左轉上山就可抵達金瓜石,雖然較遠沿途景點較多且不塞車。

金瓜石及九份沿途,有許多古寺名山如由雞籠山沿102線，往雙溪公路前行至最高處，山頂之裸露岩嶂即為小金瓜露頭，它是開啟九份採金史的第一站。居高臨下可盡覽基隆山、無耳壺山、瑞濱海域美景。金瓜石有非常多古寺之旅，位於基山社區公園旁古寺代天府廟，另位處 102線公路與輕路口城隍廟，還有可直接俯視瑞濱海域的金山寺。五番坑與頌德公園間金山佛堂，更有聞名全台之土地公廟福山宮，開成殿該殿毗鄰福山宮。及位處九份地理中心，建築雄偉的聖明宮及青雲殿。九份往瑞濱公路旁明聖宮。以及很有深度內涵的古蹟,像是昇平戲院,金礦石傅物館、太子賓館、風爭博物館、等等...都是值的一去的好地方。

九份的吃是赫赫有名喔!到處林立位於九份老街的茶坊民宿，基山街早期稱「暗街仔」，為九份主要街道，商店林立，週休假日遊客蜂踴而至，小吃及古早味的賴丫婆芋圓、地骨露、大爺酥、古早枝丫冰、鄉土口味小吃,絕對是你不可錯過喔!

(資料來源:自然顏色福爾摩沙)

九份其他美食: